Acheter de la vanille et épices de qualité
Il n'est pas nécessaire de partir en randonnée à travers Madagascar pour trouver le meilleur endroit pour acheter des gousses de vanille. La meilleure boutique pour acheter des gousses de vanille, c'est au Comptoir de Toamasina le spécialiste de l'achat et la vente de vanille bourbon de Madagascar depuis 2010.
Le Comptoir de Toamasina est l'unique importateur et exportateur de vanille du Brésil en France.
Profitez des plus beaux poivres, poivres rares avec un profil aromatique incroyable et savoureux pour une cuisine créative au quotidien.
Une épicerie qui dispose de son propre pick-up pour aller directement dans les plus belles plantations à travers le Brésil
Nous avons choisi de vous garantir un sourcing qui sort des sentiers battus au Brésil, pour vous garantir une qualité remarquable de notre açai, acérola en poudre, fève tonka et vanille.
Nous disposons de notre propre pick-up afin d'aller directement dans les plus belles plantations à travers le Brésil et suivre les récoltes, les affinages et connaître les cours que nous vous partageons dans des vidéos youtube et sur notre blog.
Nous ne travaillons pas à l'instant, mais nous sélectionnons précisément une région afin d'aller découvrir une plantation, mais ici, nous visitons les plantations que nous trouvons sur notre route.
Sur notre site vous allez découvrir des mélanges d'épices originaux et savoureux, des poivres rares allant des notes d'agrumes au poivre avec des notes de chocolats.
Quand vous allez faire la réception de nos flacons, vous allez découvrir une explosion de saveurs et des épices de qualités rares.
Des poivres authentiques et originaux du monde
Découvrez nos variétés de poivres et écartez vos idées préconçues sur les poivres en grains.
Les poivres rares, classiques et baies de notre Comptoir vont changer votre façon de cuisiner avec des saveurs qui proviennent des quatre coins du monde. Dans chaque poivre et baie, les goûts des Amériques, de l'Asie, du Pacifique et de l'Afrique se réunissent dans une explosion alléchante. Au fur et à mesure que vous les utilisez, il vous dévoile les mystères de chaque continent.
Épices et aromates pour une cuisine créative
Chaque ingrédient que vous allez utiliser, de la vanille en passant par le poivre en es épices, mélanges d'épices et bien d'autres encore, proviennent de la filière la plus courte possible. De la Chine à l'Iran, en passant par le Maroc, Madagascar, l'Indonésie ou le Brésil, nous cherchons des saveurs qui vont vous faire rêver. Comme toujours, au Comptoir de Toamasina nous souhaitons vous faire découvrir une nouvelle aventure gastronomique. Le bonheur commence avec une bonne et belle cuisine. Préparer de délicieux repas pour votre famille et vos amis, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients et épices du Comptoir de Toamasina. Partez à la découverte du Brésil dans nos expéditions ranger à travers le Brésil.
Une vanille de grande qualité avec la recherche de la perfection et vous offrir le meilleur rapport qualité-prix
C'est comme un chef étoilé qui va choisir ses légumes chez le producteur et au marché qu'Arnaud, va à la recherche de gousses de vanille.
Arnaud va parcourir le monde à la recherche des vanilles les plus fines et savoureuses, des gousses avec beaucoup de graines et surtout des arômes profonds et nuancés. Les meilleures offres se trouvent sur notre site. Vous n'avez pas d'offre incroyable grandiose mais un prix constant d'année en année.
Découvrez ce qui manque à vos recettes grâce aux mélanges d'épices du Comptoir de Toamasina
Il suffit de trouver la bonne combinaison d'épices pour votre prochaine aventure culinaire. Découvrez les plus grands mélanges d'épices pour réaliser une cuisine du monde entier. Passion, précision et singularité sont les maîtres mots de ces mélanges d'épices pour un voyage incroyables
Les thés et infusions qui se démarquent de la masse sont appelés "Grand Cru".
Dans nos thés, nous sélectionnons le meilleur des thés. Un thé qui est cultivé de manière traditionnelle avec des saveurs incroyables pour une pause gourmande. Vous serez emmené en voyage avec chaque création de thé que nous vous proposons.
Découvrez de nouvelles cuisines avec nos épices du monde et un choix d'épices de diverses manières et délicieuses.
Nous vous proposons des épices de qualités, et non la quantité, pour une saveur intense et incroyable.
La saveur unique de chaque combinaison peu commune de poivre, de vanille et d'épices ajoute une symphonie de saveurs incroyable à votre plat. Il suffit de quelques grammes pour établir une atmosphère, un ton ou même un chemin.
Dès que vous aurez humé mes pics et ouvert votre sac, des idées de cuisine vous viendront à l'esprit. Notre objectif est de vous aider en vous proposant des recettes de Chefs et savoureuses pour faire voyager vos papilles. Chaque de nouvelles recettes sur notre blog.
Le Comptoir de Toamasina part en voyage dans le pays de l'açai
Il existe plus de 200 fruits en Amazonie, mais la baie d'açai est la baie la plus vendue dans le monde. C'est une baie qui est riche en fibres et en calories.