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Bululu PanamaUna receta fácil y saludable para los amantes de la pizzaHoy queremos compartir con ustedes una de nuestras recetas favoritas.
Esta receta es ideal para cuando quieres una pizza con menos calorías de lo normal pero que sepa igual de bien.boquitas panamámenu ejecutivo panamá¿Por qué la coliflor?Buena pregunta.
La primera parte de la respuesta es la más obvia: Es, comparado con otras comidas, muy baja en calorías.Pero la coliflor no solo es baja en calorías, sino que tiene un contenido muy alto de nutrientes buenos para tu salud, como minerales y vitaminas - nutrientes que no consigues en la harina de trigo refinada.Es, además, la mejor alternativa para celíacos.
Esta masa está hecha sin nada de trigo, lo que la convierte en una pizza apta para celíacos.También contiene mucha fibra, que ayuda a que te sientas más lleno con menos comida, ayudando a combatir el aumento de peso.Cómo hacer masa de pizza a base de coliflorIngredientes que vas a necesitar:ColiflorSalsa de tomateChampiñonesRúgulaQueso parmesanoPrimero, vamos a hacer nuestra masa a base de coliflor:Pica la coliflor cruda en pedazos pequeños, y usa tu licuadora o procesador de alimentos para triturarla en pedazos más pequeños todavía.
Pon la coliflor triturada sobre papel encerado (en una bandeja para hornear), y métela al horno.
Cuando la coliflor se haya secado, sácala del horno y espera que se enfríe un poco.
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