5 heerlijke specialiteiten in Da Nang

Het is een land van inmenging van vele culturen. Daarom zorgt Da Nang ervoor dat veel toeristen verliefd worden op de keuken in dit Quang-land. Met een uitgesproken smaak, samen met de verfijning en eenvoud van de Centrale mensen, heeft het heerlijke en aantrekkelijke gerechten gecreëerd. Dus wat voor eten moet je eten in Da Nang? Laat me het je meteen onthullen

5 heerlijke specialiteiten in Da Nang die je niet mag missen

1. Quang-noedels

Quang noodle is een van de gerechten die ik als eerste aan jullie wil voorstellen, waarom is dat? Omdat Quang-noedels een typisch gerecht zijn in het hele land van dit Quang-land. Dit gerecht wordt heerlijk als de noedels goudgeel zijn, vooral taai en knapperig.

Volle Quang-noedels moeten garnalen, varkensvlees, rijstpapier ... Bovendien moet de bouillon delicaat en geurig zijn, dan wordt dit gerecht perfect. Bij het genieten van de bouillon wordt slechts ongeveer 1/3 van de kom noedels in de kom noedels gedaan en wanneer gegeten met rauwe groenten, is het heerlijk

2. Zeevruchten

Als kuststad zijn visgerechten hier gebruikelijk voor heerlijke gerechten. Een speciaal kenmerk is zeevruchten in de stad Da Nang, vanaf de verwerkingsfase heeft het nog steeds een beetje inherente vissmaak. Want als je geniet, proef je de originele smaak van zeevruchten.

Om u meer te laten zien, moet u de motorverhuur van Da Nang gebruiken en langs de kustweg dwalen op zoek naar visrestaurants om van te genieten.

3. Nam O vissalade

Er is nog een heel beroemd gerecht in Da Nang, dat velen van jullie waarschijnlijk hebben gemist ondanks dat ze hier vaak zijn gekomen. Dit gerecht heet Nam O vissalade, dit is een gerecht dat een bijzondere aantrekkingskracht heeft op veel liefhebbers die graag genieten van rauwe zeevruchten.

Nam O-vissalade is gemaakt van vis en moet worden gevangen in het Nam O-gebied (een plaats in Da Nang). Dit gerecht heeft 2 verschillende stijlen: droge vissalade en natte vissalade. Hoewel de hoofdingrediënten hetzelfde zijn, is de verwerking anders en de smaak anders

4. Visnoedelsoep

Visnoedelsoep is een heel bekend gerecht in de Vietnamese keuken. Maar dit gerecht in Da Nang heeft een zeer unieke smaak, de bouillon is rijk en watertanden

Niet alleen viskoek is de hoofdvulling, maar ook vele andere vullingen zoals varkensrolletjes, verse bamboescheuten, tomaten, etc. Maak nog een heerlijke en kwalitatieve noodle bowl. Je moet zeker genieten van dit unieke gerecht als je naar Da Thanh komt.

5. Cau Mong-kalveren

Wat voor eten moet ik in Da Nang eten, ik wil je graag meer vertellen dat het Cau Mong-kalfsvlees is. Het is een van de gerechten waar je van moet genieten als je naar Da Nang komt. Dit gerecht is zeer beroemd in de hele Quang-regio, bestaat al heel lang en heeft nog steeds een delicatesse in het gerecht.

Cau Mong-kalfsvlees is heel eenvoudig en idyllisch, de stukjes kalfsvlees nadat ze zijn gekookt van de houtskoolkachel en in dunne plakjes zijn gesneden. Daarna wordt het in dun en taai rijstpapier gerold met rauwe groenten en gedompeld in dipsaus. Het bijzondere hoogtepunt van dit heerlijke gerecht in Da Nang is de dipsaus. De dipsaus moet worden verfijnd van ansjovis-vissaus of gekruide vissaus, gecombineerd zorgt het voor een geweldige smaak.